Opis

Bezostny, nacinany, filet karpia królewskiego wyhodowanego w sposób tradycyjny. Karp jest tradycyjną rybą polskiego stołu. Uwielbiany od stuleci gości na naszych stołach już nie tylko na Wigilję Bożego Narodzenia. Świeże filety z karpia pozyskiwane są z ryb hodowanych w ekologicznym gospodarstwie, w stawach zapewniających warunki zbliżone do naturalnego środowiska. Same ryby pochodzą natomiast z naturalnego tarła i karmione są zbożem, z przewagą jęczmienia, żyta i pszenicy.